emmaさん

福井にとても素敵なケーキ屋さんが新しくオープンしました！福井県鯖江市にオープンされた"野尻ケイク"さんです。ローフードやヴィーガン対応のスイーツと聞くと、私は少し独特の香りや味がするイメージがあったのですが、こちらで作られているケーキは、そのイメージを覆す美味しさです！一つひとつ、とても丁寧に作られていて、全種類食べてみたくなるほど可愛くて綺麗なケーキがショーケースに沢山並んでいました！今回は、そんな素敵な"野尻ケイク"さんをご紹介していきたいと思います。

皆さんは歯を磨く時、歯磨き粉を使っていますか？
最近患者さんの歯に対する美意識が高くなっているように思います。歯を綺麗に保ちたい！虫歯を予防したい！歯を白くしたい！など、歯に関する関心が高くなっていることを日々、感じています。確かに、ネットなどで調べると、難しい事が書いてあったり、極端な情報が書かれてある記事があったり、情報量が多くて逆に何を使えば良いのか分からないのです。そこで今回は、歯科衛生士でもある私から歯磨き粉の選び方のコツをお教えしようと思います！

北陸でボリューム満点ヘルシーランチを食べに行くなら、絶対ココ！"トロワ"で！
以前こちらでご紹介させて頂いた"ケールキッチン"。場所を移転して"トロワ"として新しく遂にリニューアルオープンしました！個人的に、とてもダイスキなお店だったのでリニューアルオープンを心待ちにしていたのです！今回さらにパワーアップした"トロワ"をご紹介します。

乾燥の季節に突入です！カサカサになりがちな、お肌や髪への救世主は、ローズウォーター！？
乾燥が気になる方は、必見です！
何年か前、先輩と旅行したニューヨークが、想像以上に寒くて、乾燥していて、
その時に、現地のファーマシー（薬局屋）で購入した“ローズウォーター”の効果に満足して、沢山買って帰った記憶を思い出し、再購入！
今回は、是非皆さんにも、この冬１度お試ししてもらいたい“ローズウォーター”をご紹介していこうと思います！

北陸の隠れた癒しスポットをご紹介するシリーズ第2弾です！
今回は、ワイナリーをはじめ、ファームにギャラリーにダイニング、宿泊までできる富山・氷見市にありますSAYS FARMさんをご紹介します！
海と山、贅沢な大自然を目の前に、こだわりぬいている手作りワイナリーが富山に！スタイリッシュなワイナリーで味わえるワインとは？
氷見市の昔ながらの住宅地の間を抜け、細い山道を上がり、ぶどう畑の側を通った先に見つけたSAYS FARM。

自然いっぱいの北陸で、ホンモノ志向のベジタリアンショップをご紹介！
私の住んでいる街、福井県やお隣の石川県、富山県など、北陸にも近年、たくさんのオーガニック志向なマーケットやカフェ、レストランなどが次々とオープンしています！
全国的には、石川県に新幹線が開通し、金沢市など外国人旅行者も増え、認知度が高まっている中、自然いっぱいの北陸にあるオーガニックのお店も素敵なんです！
今回は、まず石川県金沢市から少し離れた加賀市にある”ケールキッチン”(KALE KITCHEN)をご紹介したいと思います！

初上陸ブラジル！ブラジルでのオーガニックとの出会い
先日、友人の計らいでブラジルに行く機会があり、1か月程滞在してきました！自分が思っていた以上に、貧富の差があったブラジル。それを目の当たりにして想像以上に、文化の違いもあったり、逆に日本と似ている所もあったりと毎日が刺激的な1ヶ月でした。その中で、気になったのが情熱の国、ブラジルではオーガニックは浸透しているのか。滞在中に、ブラジルでのオーガニックライフを見つける事が出来たので、まとめてみました！

海外ではオーガニックライフは当たり前！？人々に寄り添うオーガニックライフとは？
私が、オーストラリアで過ごした１年間。旅行には、ところどころ行ってはいたものの、長期間、海外で過ごすのは初めてで何もかもが新鮮に映った１年間でした。それまで、恥ずかしい程オーガニックな生活とは、かけ離れた生活を送っていた私に、大自然とそこに住む人々との出会い、より自然なオーガニックライフをおくる事で、自分らしさを発見しました。今回は、１年間を通して、私が見たオーストラリアのオーガニックライフについて書いていこうと思います！

海外で初耳！オーガニックな生活を送る人々の間で日常的に使われていた言葉をまとめてみました！
私は、オーストラリアとニュージーランドに1年半程、滞在していました。海外では、すでに定着しているオーガニックな生活。あちこちにオーガニックショップがあり、意識が高い人達も多く、私が働いていたレストランでも、ビーガンメニュー、グルテンフリーメニューなどが、必ずといっていいほどありました。その中で、お客様から初めて聞いた言葉もあり私自身も、頭の中が混乱する時があったので、まとめてみました！

オーガニックライフを優しくサポートしてくれる心強いキャンドルとは？
SNSやブログなどで、多くの方々が日常のストレス解消や自分自身を癒すライフケアグッズとして取り上げられているのが、キャンドル。国内・国外問わず、様々な種類のキャンドルがありすぎて、どんなキャンドルを選べばいいのか迷ってしまいますよね。オーガニックライフを快適に過ごすのなら、そこで選ぶキャンドルもこだわりたい。私は自分でキャンドルを作るのですが、香りをつける際に人工的に作られた香料を使わないようにしています。