～オーガニックライフを楽しむ！～

野草と聞いてどんなイメージを持つでしょうか。野草は日本に古くから生息している植物。日本の風土に合っているものがたくましく生き残っているので、様々な栄養素や効能を持っています。基本的に野に育つものだから、農薬も肥料も使われていません。そして美味しい！私は日本の野草や薬草が好きで、和ハーブインストラクターの資格を取ったほどです。都市部に暮らしていると、安心して食べられる野草を見つけるのはなかなか大変。国や地方公共団体の所有している土地では、基本的に採取はできません。また、野草によっては毒を持つものもあり、見分けには習熟が必要なものもあります。そんな時、野草をバイキングスタイルで思う存分食べられるレストランがある、と知りました。東京・府中市の「ホテルコンチネンタル府中」にある「レストラン東北牧場」さんです。

在宅ワークでの仕事が多くなり、自宅での仕事やテレビ会議などが増えていますよね。同じ部屋にずっといるから風景が変わらず、モヤモヤしがち…スケジュール管理も難しく、なかなか自分時間が取りにくい…そんな風に感じている人も多いように感じます。自宅で手軽に気分手間をするために、おうちカフェはいかがでしょうか。会議の合間や、どうにも煮詰まってしまったときの休憩時間に。いつもよりちょっぴり違うドリンクでリフレッシュしませんか。ほんの少しのことですが、それだけで意外と気分が変わるかもしれません。好みは人それぞれあると思いますので、今回は３つの違うタイプのドリンクをご紹介していきます。

近年、ゼロ・ウェイスト(zero waste：生活で出るゴミを減らし、ゴミゼロを目指す運動や取り組みやライフスタイル)への意識が全世界で高まりつつあります。イギリスの大手スーパーWaitroseがオックスフォードの試験店舗にてプラスチック包装を一部食品から取り除いて販売するという試み(注6)を期間限定で開始！このスーパー、たまたま近所だったのでさっそく行ってきました.。

在宅勤務となり、運動不足を実感する方も多いのではないでしょうか。運動不足の問題点として、体重の変化が真っ先に挙げられます。増えてしまう人、逆に筋肉や食欲が落ちて減ってしまう人。増えても減っても快適なら良いのですが、不快な症状が出てしまったら問題です。また、筋肉を動かす機会が減ってしまって代謝が滞り、老廃物が排出されないことも問題となります。そこで私は、ここ1.5ヶ月ほどひまし油湿布を試してみましたので、ご紹介したいと思います。

前記事から引き続き、プレバイオティクスを活用した腸活のご紹介です。腸内環境を整えることは免疫の活性化にも効果があるため、この季節はぜひとも意識したいですね。前記事では、腸活にはプレバイオティクスを摂ることが効果的だということをご紹介しましたが、この記事では、具体的にどのようなものがあるのかをご紹介したいと思います。