こだわりのオーガニックライフスタイル

「立春」を過ぎて少しずつ暖かさを感じるようになり、「雨水」を過ぎて雪から雨に変わっていくのを感じていく。「啓蟄」の頃になると、土の中で眠っていた虫たちも出てくる季節となっていきます。この「立春」や「雨水」や「啓蟄」とは、「二十四節気」という暦の数え方です。また、「二十四節気」をさらに３分割した「七十二候」という暦もあります。あわただしく過ぎていく日々の中でも、ふとカレンダーに書いてある節気の言葉から教えてもらえる季節感。今回は、季節を身近に感じることのできる暦、「二十四節気」「七十二候」のご紹介をしたいと思います。

「大寒」や「立春」とは、「二十四節気」という1年を24等分した季節の数え方です。今の時期は「冬の土用」の期間にもあたります。「土用」というと、「土用の丑の日にうなぎを食べる！」と「夏の土用」がクローズアップされていますが、土用は年に4回、春夏秋冬の季節ごとにあります。今回は冬の土用の食養生について紹介します。

赤ちゃんをお腹に宿ったからといって、すぐに母になるわけではありませんよね。特に初めての育児には不安や心配が付き物です。「何を選べばいいのか。」「何を使ったら安心なのか。」正解がわからない日々を私も過ごしました。雑誌やインターネットなど情報量が増える一方で、選択肢が増えるほど悩みました。そんな時に大切にしたのは、自分の感と子どもと商品との相性でした。今回はその中でも、性別も性格もバラバラな子ども達全員が活用できた「布製品」をご紹介します。

お正月といえばおせち料理。本来、神様のお供え物である御節供（おせちく）からきており、無病息災、子孫繁栄などを意味する縁起物です。家族や親戚を集めて食べる方がほとんどでしょう。しかしおせち料理を食べ過ぎてしまうと、正月太りや塩分過多、糖質の摂り過ぎになりかねません。今回は、おせち料理で気をつけてもらいたいポイントと、食べ過ぎないためのコツについて皆様にご紹介していきます！

年末にはクリスマスや忘年会、年始にはお正月や新年会など楽しい行事が盛りだくさん。しかし楽しい年末年始だからこそ気を付けてもらいたいことが暴飲暴食です。年末の飲み会でついつい食べ過ぎてしまい、年始に太っちゃったなんて方もいらっしゃるのではないでしょうか？今回は、年末年始に暴飲暴食しないためのコツと、食べ過ぎてしまった場合の対策について皆様に紹介していこうと思います！年末年始を前に一度確認しておきましょう。

寒い冬に、ぜひ皆さんに食べていただきたいものが“旬の食材”。今回は、管理栄養士の私から皆さんにおすすめする冬の食材4選と、冬の食材は身体にどのような効果を与えてくれるのかについて紹介していきます。さらに「みぞれ鍋」と「白菜とブロッコリーのあったかクリーム煮」の簡単レシピも紹介します。

断食ダイエットを成功させるために重要なのは「正しいやり方」と「回復食の選び方およびタイミング」です。断食ダイエットは“断食して終わり！”ではありません。その後の回復食を重要視しなければなりません。今回は、断食ダイエットを終えての回復食について紹介していきます。

断食とはファスティング（fasting）ともいい「fast」は英語で「絶食する、断食する」を意味しています。体内から老廃物や毒素を排出するため、妊活のために断食ダイエットをする方が増えています。断食ダイエットは正しい方法で行わなければ、命の危険といっても過言でありません。今回は、若い世代の女性に増え続けている断食ダイエット（ファスティング）がなぜ危険なのか？効果はあるのか？について紹介させていただきます。

シフト制勤務の人は土日祝日に限らず仕事があるので、決まった時間に食事をすることが難しいです。おすすめなのが「分食」という食事の摂り方です。「分食」とはどういった食事なのでしょうか？今回は、シフト制による不規則な勤務帯の人に向けた食事の摂り方「分食」についてご紹介します。

1人暮らしをしていると「ごはん作るの面倒臭い」「今日は要らない」と思ってしまいがち。また様々な理由から不規則な食生活になりがちです。食事を摂らない方も近年増え続けています。この生活を続けていると、栄養不足になり身体を壊してしまいます。そこで今回は、誰でも簡単に作れる1人暮らし向けの簡単レシピをお伝えしていこうと思います。

足裏と内臓というとかけ離れたように思うかもしれませんが、足先・足裏が固まり、冷えてしまうと、カラダの冷えにつながります。今回は冷え対策をはじめ、めぐりのスタートである足裏・足指を動かすストレッチをご紹介します。 

規則正しい食生活の定義は、①栄養のバランスが整っていること、②1日の必要エネルギーが摂取できていることの2点両方がそろっている状態をいいます。私は管理栄養士として、過去に福祉施設や老人ホームに勤めていました。現場でもよくこの言葉の意味について問われたことがありますが、なかなか簡潔に伝えることは難しかったです。そこで今回は規則正しい食生活とはなにか、食事の重要性について皆様にお伝えしていこうと思います。

秋は食欲・スポーツ・読書の秋といわれています。その中から今回は食欲の秋についてお話をしていきたいと思います。実は秋はデトックスをする大切な季節。その秋にどのような食事をすれば良いのか、ぜひ取り入れてほしい内容をおすすめメニューとともにご紹介していきます。

動物愛護週間を知っていますか？動物愛護とは、「動物は命あるもの」であることを認識し、人間と動物が共存して生きていける社会を目指すためのものです。9月20日〜9月26日の一週間は、動物愛護のための活動が自治体を中心に行われています。

夏はカラダが緩みやすく、ココロの面でも活発で元気にあふれる季節。その中で隠れた不調が多いのも夏の特徴です。カラダの冷えから起こる胃腸の不調、血流が多くなることでの血が足りず貧血症状がおこる、発散したいけれどできずむくみがでる、大きくわけてこの3つが分かりやすい不調ではないかと思います。今回はその中でも寒くなる季節にむけて今から対策しておきたい！夏に起こりやすい隠れた不調についてのお話と、効果的なヨガストレッチをご紹介します。

食事量が減れば、身体に必要なエネルギーや栄養素は当然ながら足りなくなります。胃腸の働きも低下するため、余計に食欲が落ちてしまいかねません。さらに、室内外の温度差によって自律神経が乱れることで、慢性的な体調不良に陥ってしまいがち。この状態が、いわゆる“夏バテ”です。私もここ数年、夏バテで体調を崩しやすくなり、効果的な予防策がないのかとても気になっています。日常で実践できる夏バテ対策について、オーガニックの視点を取り入れながら一緒に考えてみましょう。

中食（なかしょく）とは、内食と外食の良いとこ取りをした食事スタイルのこと。goo辞書によると以下の通りです。
“弁当などの調理済みの食材を買って持ち帰り、職場や家庭などで食べること。また、その食事。1日3食、毎回のように家族のためにご飯を作るのは疲れる。とはいえ外食の回数を多くすると、節約できず経済面が不安……。このように考えている人は、ぜひ中食を取り入れてみてください。

古くから信仰されてきた寺社の拝殿に手を合わせると、背筋がピンと伸びる思いがします。最近では、パワースポットとしても注目を集める神社仏閣。山そのものが御神体だったり、森や湖の中に建立されていたりと、自然との繋がりが深い神社もありますよね。神秘的な自然に囲まれた神社を訪ねることで、日常に疲れた心とカラダをリフレッシュしてみませんか？今回は、自然に癒される関西の3つの神社へと案内します。

カラーセラピーをご存知ですか？カラーセラピーは色の力を借りて心のケアを行うセラピーです。普段よく目に止まる色や自分が身に付けているものの色を見ることで、あなたの中にある“本当の心”に気づけるかもしれません。今回は、カラーセラピーの魅力を紹介します。

お香は火をもちいるタイプの商品が多く、取り扱いには注意が必要。しかしそのぶん、香りに“深さ”があります。お香は時間が経つにつれて、香りがどんどん深くなるのが魅力の1つです。この香りの“深さ”は、リラックス効果をより増長させるでしょう。今回はお香を日常生活に取り入れたリラックスライフについて紹介します。