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ゆきひろさん

大学卒業後、「薬膳について知りたい」と思い薬膳マイスターの資格を取得。
そこからオーガニックライフやヘルスライフに興味を持つようになりました。
もともと読者であったベジタリアンマガジン「veggy」で働き、さらにオーガニックや健康について広く深く情報を知ることで、もっとこの情報を広めていきたいと思う。
現在は、個人サイトとインスタグラムにて、主にパスタと健康に関することを発信中。

薬膳マイスター

ウェブサイト
pasta-health.com

Instagram
https://www.instagram.com/hamanoyukihiro/

執筆記事

オーガニックフード(食材・食品・メニュー) オーガニックな食事・食生活

薬膳マイスターがおすすめ!水分補給を楽しくする方法3選!

いまさらですが夏バテや水分不足を解消するために水分補給をすることは、熱中症対策として重要視されています。
私たちは1日3回食事したり、間食したりしますが、食べ物からも水分を摂取できます。実際には、個人の体質や体調、環境などで少しは変わってきますが、3食の食事をしっかり摂っていれば2Lも飲む必要はありません。大切なのは水分補給の仕方です。水だけを飲むのではなく、塩を加えたり、ハーブティーにしたりいろいろな摂取方法があります。本日は、おすすめする水分補給の方法3つをご紹介させていただきます。

オーガニックフード(食材・食品・メニュー)

薬膳マイスターがおすすめ!自然治癒力を高める食べもの3選をご紹介!

薬膳において自然治癒力を高め、未病のうちに対策を打つことはとても大切なことです。
自然治癒力を高める方法としては、ビタミンやポリフェノール類などの抗酸化作用のあるものをたくさん摂ることが当てはまるでしょう。そして長く続けていくには、美味しくて簡単に取り入れられて、もちろんコスパの良いものが良いですよね。今回紹介する3つは、簡単に取り入れられるものなのでチェックしてみてください。

オーガニックフード(食材・食品・メニュー) オーガニックな食事・食生活

薬膳マイスターも飲んでいる!今、流行りのメディカルハーブティーとは

今回は、流行り始めているメディカルハーブティーをご紹介します。もうご存知の方もいらっしゃいますか?通常のハーブティーでもリラックスできる効果はありますが、メディカルハーブティーは、僕たちの自然治癒力に訴えかけ、未然に病気を予防することができます。というのは、メディカルハーブ=抗酸化作用の強い植物なので、日々のストレスを緩和してくれることは間違いありません。今日は、メディカルハーブティーをおすすめする理由と実際に僕のライフスタイルに取り入れた感想などもあわせてお話します。プラス、おすすめのメディカルハーブティーもご紹介しますね!

オーガニックフード(食材・食品・メニュー) オーガニックな食事・食生活

薬膳マイスターがミネラル摂取をおすすめする理由~後編~

美容に関わるミネラルといっても、ミネラル自体もすべてバランスよく摂ることが絶対条件!
ですが、美容に良いミネラルはほかより少しでも多く摂取したいですよね?!ミネラルは、糖質、脂質、たんぱく質の代謝に関わるものが美容に必要なものだと思います。ご存知の通り体外から摂取しなければいけない栄養素です。
僕は料理をしますが、異常なほど面倒くさがり屋です。多くのミネラルを摂ることは、とても難しいですし面倒くさかったりします。そこで今回はミネラルの摂取を気をつけてダイエットにも成功したそんな僕が、上記のミネラルをできるだけ簡単に摂る方法をお伝えします。

オーガニックフード(食材・食品・メニュー) オーガニックな食事・食生活

薬膳マイスターがミネラル摂取をおすすめする理由~中編~

酸味や苦味の食材ならたくさんあるのでは?と思う方もいらっしゃるかもしれませんね。旬の食材以外のものは、人工的に作られることも多く、そういった食材は、栄養素やミネラル分がとても少ないです。お腹は一杯になるとは思いますが、ただそれだけで、ミネラル不足などで生活習慣病になる可能性があります。なので、ここでお伝えしたいことは、オーガニックを取り入れたなら、旬を取り入れ自然に育てられた食材を食べてミネラルをしっかり補給しましょう!ということです。

オーガニックフード(食材・食品・メニュー) オーガニックな食事・食生活

薬膳マイスターがミネラル摂取をおすすめする理由~前編~

ミネラルが不足すると心筋梗塞や動脈硬化などの生活習慣病にかかるリスクが高まってしまいます。今は食べ物に困らなくなった時代で、安くて便利なコンビニですぐ買うこともできる。だからこそ体の中に取り入れるものは慎重に選ぶべきです。今回は、「薬膳・オーガニックとミネラル」をテーマにお伝えさせていただきます。

オーガニックフード(食材・食品・メニュー) オーガニック料理(有機)レシピ

夏バテ防止レシピをご紹介!薬膳マイスターがおすすめする、夏バテ防止の料理とは

夏になるとよ良く耳にするのがようになる「夏バテ」。夏になると食欲が著しく落ちたり、体が重くてだるいなどと感じたことは、誰でもあるのではないでしょうか?これがいわゆる夏バテです。この夏バテを放置していると、夏の終わりごろ風邪をひいたり、花粉症や喘息などの症状を悪化させてしまう可能性もあります。辛い思いをしないためにも薬膳から見た夏バテ防止の料理を皆さんにご紹介していきます。

オーガニックフード(食材・食品・メニュー) おすすめ記事

薬膳マイスターがおすすめ!こだわりのオーガニック商品3選!~無添加オーガニック味噌とエキストラバージンオリーブオイル編~

今日は前回の続きで、おすすめのオーガニック商品3選の残りの2つをご紹介していきます。
さっそくご紹介させていただきますね!残りの2つは、ひかり味噌オーガニックの「麹の花 無添加オーガニック味噌」と「井上誠耕園の緑化エキストラバージンオリーブオイル」です。おすすめする理由を詳しくご紹介していきますね。

オーガニックフード(食材・食品・メニュー)

薬膳マイスターがおすすめ!こだわりのオーガニック商品3選!~ココウェルのエキストラバージンココナッツオイル編~

最近オーガニックなライフスタイルがさらに広まり、1つの物でも選択肢も増えてきました。
オーガニックが広まることは大変嬉しく思いますが、オーガニック商品を選ぶのも大変になってきますよね!本日が初投稿ですが、おすすめのオーガニック商品3つをご紹介させていただきます。まずオーガニック商品には、食品やコスメなどもありますが、今回は食品をメインにご紹介させていただきます。

投稿日:2019年6月1日 更新日:

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