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ファーマーズマーケットとは？
皆さん、ファーマーズマーケットってご存知ですか？
英語を日本語に直訳すると農家の市場。
さまざまな農家さんが集まりお店を出して直接お客さまに商品を提供する場です。
フランスなど海外の市場をイメージしていただけるとわかりやすいかもしれません。
新鮮なお野菜や加工食品がずらっと並んで自分の目でみて品定めができ、生産者の方と直接お話することもできます。
そのため、その商品がどのように育てられ出荷されているのかを直接見て、聞くことができるので、安心して選ぶことができるんです。
日本の各地で定期的に開催されているので、休日に散歩がてら遊びにいくのも楽しいですよ♪
毎週土日は青山のファーマーズマーケットでお買い物！
さて、早速今回は毎週土日に東京の国連大学前で開催される、青山のファーマーズマーケットに行ってきました！
ファーマーズマーケットにどんなものがありどんな楽しみ方ができるのか…。
一緒に見て行きましょう^^
ファーマーズマーケットで出会える新鮮で旬なお野菜たち
無農薬かつ採れたてで旬のお野菜が箱に並べられズラッと並んでいます。
オーガニック食材なのに通常より安い！
1個から買えるので試しに買うことも可能です。
毎日オーガニック食品を買って食卓に並べるのは大変ですが、ここから少しずつ始めるのも一つの手ですね。
やはり、どういう風に育ちここに並んでいるのか経緯を聞くことができるので、安心して購入することができるのが良いところです。
オーガニックな加工食品たちも！
お野菜だけでなく、加工食品やお酒、お菓子の店なども並んでいます。
特徴的なのは実店舗を持っておらず、ネット販売や委託して商品を売っているお店が、ファーマーズマーケットに出店しているケースが多いこと。
また、オーガニック食品を作るにあたり量産はできないことからこの時のみの出店をするという方もいらっしゃいました。（ものすごく納得…）
ここでしか手に入らない食品が買えること、オーガニック食品を手軽に買えることは、ファーマーズマーケットの良いところです♪
お腹が空いたら、移動式フードトラックやさしいランチ
移動式のフードトラックが10台ほど並んでいるので、お昼は体に優しいランチを摂れるのも嬉しいですね。
酵素玄米を使ったランチセットやピザ屋さん、カレー屋さんなどが立ち並びおいしそうな匂いを漂わせています。
オーガニック珈琲屋でコーヒーを手に取りながらオーガニックのお菓子をつまみティータイムをするのもまた楽しみの一つです！
農家とつながる、美味しい食卓へ
スーパーなどでオーガニック食品を選んで買ったり、旬で新鮮を手にいれることってなかなか難しいですよね。
オーガニック生活をしている人もこれから始めたい人も、手軽に楽しく買い物してみてはいかがでしょうか？
買った食材でおいしいごはんを作るのも一つの楽しみになります。
そのほかに月ごとにパン祭りや日本酒祭りなどイベントを開催しているようです。
そういったイベントも楽しみの一つです。
なによりも直接会話して楽しくお買い物ができる！
そんな素敵な場所が広がっていました^^
■開催概要
日時：毎週土日 10時～16時
開催会場：青山・国際連合大学前広場
住所：東京都渋谷区神宮前5-53-70
